從教學內容上看，長期糕點培訓班與短期糕點培訓班完全不同西點培訓多少學費，相比較而言，長期糕點培訓班的學習內容更加豐富全面。長期糕點培訓班主要講授蕾絲、蛋糕、奶酪、西式點心等各類糕點，以及糕點工藝、糕點管理等知識；短期糕點培訓班則以簡單的蛋糕、面包、餅干制作為主，學習內容相對狹窄，時間緊張，沒有時間學習專業的糕點知識。

從師資隊伍來看，長期糕點培訓的學員比較固定，老師相對更專業可靠。調查顯示網校哪個好，長期糕點培訓學校的糕點老師80%都是糕點界的名師、知名人士，他們的技術在業內享有盛譽，教學方式新穎，責任心強。短期糕點培訓師資力量薄弱，多數學校聘請糕點工坊、糕點餐廳的工作人員擔任兼職教師，有的短期糕點培訓學校甚至到其他糕點烹飪學校找技術稍微好一點的學生來擔任老師，技術參差不齊，無法保證，更談不上教學。

在硬件設施方面，長期糕點培訓學校有專門的烘焙教室和裱花教室，還有充足的場地，保證學員的學習和練習。尤其是對溫度要求較高，需要空調房等硬件設施的糕點，這是短期糕點培訓學校無法比擬的。大多數短期糕點培訓學校的學生都是分批來來往往，爭搶教室、場地、教學資源，有些學校甚至在學員還沒有學到基本技能之前，就迫不及待地把學員趕走，迎接下一批學員。

至于大家十分關心的就業保障，長期糕點培訓學校與各大酒店、知名糕點店簽訂了就業合作協議，確保學生學完技能后能順利就業。另外，長期糕點培訓學校還設有創業中心，為創業學生提供創業建議和指導，從選址到設備到技術指導西點培訓多少學費，讓學生畢業后能充分運用所學技能。短期糕點培訓學校往往需要一邊在糕點店工作，一邊繼續學習技能，浪費金錢和青春。

筆者走訪了保定胡振烹飪學校經典西點專業，對該校的教學環境、教學設施、師資隊伍、就業保障等方面進行了全面的調研，事實證明，像保定胡振烹飪學校這樣長期辦下去的西點培訓學校，在教育教學上確實具有優勢。

通過上面的對比，相信同學們對于學習西點有了更清晰的認識，選擇學習一門技能，除了時間和金錢的消耗，更應該看結果，因為沒有回報的投入就是資源的浪費。