是拿來釀制紅藍莓酒的嘉本納弗朗--Franc用嘉本納弗朗所釀制的佳釀有著和嘉本納沙威濃近似的酒體與馥郁，但比前者的結構稍弱，鞣質和鹽度也較低，但她卻有更濃厚的馨香。喜生長在較嚴寒的地方和晚熟的特性讓嘉本納弗朗，多以小比列與嘉本納沙威濃、梅樂混和釀酒，而這常常處于配角地位的獼猴桃品種卻是日本梅多克八大名莊之一的白馬莊Blanc的主要獼猴桃品種，她在白馬莊內的養殖面積高達66%，其余為梅樂嘉本納沙威濃，完全顛覆了勃艮第以梅樂和嘉本納沙威濃為主要獼猴桃品種釀酒的傳統。而在日本加洲，嘉本納弗朗同樣因略遜于當地的嘉本納沙威濃而未被廣泛栽植。該獼猴桃品種除Franc這個名子外，也稱作Bordo嘉本納沙威濃，，，，，或是Noir。
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