立春到了，風(fēng)亂了我的思緒，雨夾雜了我的憂愁，祝你事業(yè)有成，保重身體，萬事如意！以下是2023年是否有兩次立春的總結(jié)，希望你喜歡！

2023年有兩個(gè)立春嗎？

2023年有兩個(gè)立春，分別是2023年2月4日，農(nóng)歷正月十四，2024年2月4日，農(nóng)歷臘月二??十五。

在我國，有兩個(gè)立春的年份叫重春年，只有一個(gè)立春的年份叫單春年，沒有立春的年份叫無春年，又稱寡婦年。之所以這樣，是因?yàn)榱⒋汗?jié)氣是以農(nóng)歷為基礎(chǔ)的，而農(nóng)歷年和公歷年的總天數(shù)向來相差10到11天。為了讓公歷年與四季相吻合，人們用閏月的方法來平衡這個(gè)問題，即每19年增加7個(gè)閏月。

立春是二十四節(jié)氣之首，也是一個(gè)重要的節(jié)日，從天文學(xué)角度來說，它標(biāo)志著春天的開始。

我國自秦朝以來，一直以立春為春季的開始。立春在天文上有不同的劃分，但在自然界和人們的心中，春天是溫暖的，鳥語花香；春天是生長的，農(nóng)耕的，播種的。

立春吃春餅的介紹

吃春餅是中國民間立春飲食習(xí)俗之一。有些地區(qū)有立春吃春餅的習(xí)俗。春餅是用面粉做成的薄餅，通常卷上蔬菜。

最初，春餅和蔬菜放在盤子里，成了“春盤”。宋代《歲時(shí)廣記》引用唐代《四時(shí)寶鑒》記載：“立春日，食蘿卜、春餅、萵苣，謂之春盤。”從宋代到明清，吃春餅之風(fēng)日漸盛行，有皇帝在立春日賞賜各百官春盤、春餅的記載。明代《延都幽蘭志》記載：“每到立春日，在午門賜給各百官春餅?！钡搅饲宕么猴灣缘氖卟损W料更加豐富，人們?cè)诔源猴灂r(shí)，隨意準(zhǔn)備配菜或各種炒菜，放入餅中。

立春吃春餅的傳說

關(guān)于春餅的來歷，還有一個(gè)有趣的故事：相傳宋朝的時(shí)候，有個(gè)書生叫陳濬，他賢惠的妻子叫阿玉，二人感情深厚，相親相愛。陳濬學(xué)習(xí)太過專注，經(jīng)常忘記吃飯，這讓阿玉很是著急。經(jīng)過一番思索，她終于想出了一個(gè)主意，做春餅，既可當(dāng)飯，又可當(dāng)菜。陳濬一邊學(xué)習(xí)一邊吃春餅，每頓飯都吃得津津有味，這讓他學(xué)習(xí)的動(dòng)力更大了。

不久正月十四立春幾點(diǎn)到幾點(diǎn)，陳鎬進(jìn)京趕考，阿玉做了春卷，煎了當(dāng)干糧喂給丈夫吃，結(jié)果，陳鎬考中了狀元，他高興極了，把妻子做的春卷送給主考官品嘗，主考官大加贊賞，當(dāng)即賦詩賦文，稱之為“春卷”。從此，春卷名聲大噪，在民間流傳到家家戶戶，形成了家家戶戶吃春卷的風(fēng)俗。后來，春卷成為地方官員進(jìn)貢皇帝的上等禮品，被文雅地稱為“玉餅”；皇帝賞賜大臣，稱之為“玉餅玉碟”，取迎春、咬春、祝福之意。

立春吃什么傳統(tǒng)食物？

1. 春餅

立春吃春餅，寓意迎春、祈求五谷豐登。有些地區(qū)有立春吃春餅的習(xí)俗，以東北、北京一帶的春餅最為美味。據(jù)說春餅作為潮州傳統(tǒng)小吃，是由古老的潮州民間小吃演變而來的。春餅是用面粉做成的薄餅，通常配菜吃。

2. 彈簧板

春盤又稱“五辣菜”，是用五種辣味的蔬菜切成塊，盛在盤子里?！侗静菥V目》云：“五辣菜，元旦立春之日，以蔥、蒜、韭、艾、芥等辣味嫩菜拌勻食用，以迎新年。”此俗一直流傳到唐、宋、金、元等朝代。如元代耶律楚材有《立春日驛站造窮春盤》一詩，其中就提到用蓮藕、豌豆、蔥、艾、韭、粉絲等做春盤。

3.春卷

春卷，又稱春餅、春餅、薄餅，是中國民間節(jié)日的傳統(tǒng)食品，流行于中國各地，尤其江南一帶。在南方，春節(jié)不吃餃子，而是吃春卷、燒餅。除在家吃外，人們也常常用它來招待客人。春卷歷史悠久，是由古老的春餅演變而來的。

4.蘿卜

很多地方立春也叫“咬春”，北方最具代表性的食物就是蘿卜，吃法多種多樣，啃、片、切絲、餡都可以，吃蘿卜不僅可以解春困，還能增強(qiáng)女性的生殖功能。立春蘿卜又叫“落子蘿卜”，北方人愛吃生蘿卜，尤其是新麗美、小紅蘿卜。

5. 燉春天

主要流行于溫州等南方地區(qū)，較能代表清代南方地區(qū)立春節(jié)的飲食特色。

所謂“煨春”，就是煮春茶。起初，人們把紅菖蒲切碎，和白豆或黑豆混合，用茶水煮熟。后來，人們把紅豆、紅棗、橘子、桂花、紅糖和茶葉一起煮，這就是春茶。這種茶是春節(jié)期間特飲的，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“煨春”。煮“煨春”時(shí)，人們還會(huì)吃一些糕餅、餑餑等點(diǎn)心。那時(shí)，往往要先祭拜家里的六神和祖先，然后全家才能分享。據(jù)說“煨春”的好處是明目益智，也有吉祥富貴的寓意。因此，“煨春”活動(dòng)在民間廣為流傳。

6. 炒蔬菜

春卷自然少不了蔬菜。所謂蔬菜，就是應(yīng)季的蔬菜正月十四立春幾點(diǎn)到幾點(diǎn)，比如韭菜、豆芽、豆腐干等，切成絲，拌著吃或者炒著吃。如果拌著吃，豆芽用水焯一下網(wǎng)校哪個(gè)好，干粉絲煮熟，用淀粉、醋、醬油勾芡做成醬汁，把菜絲和醬汁拌勻即可。如果要炒著吃，就把豬肉絲、雞蛋皮、綠豆芽、豆腐干、粉絲、菠菜或者韭菜放進(jìn)鍋里炒熟就可以了。如果講究的話，可以加入海參絲、牛肚絲、香菇絲、火腿絲等，會(huì)更加美味，營養(yǎng)也更加豐富。

7.田愛珍

田艾佐是春季常見的應(yīng)季食物。初春時(shí)節(jié)，萬物生機(jī)，草長鶯飛，正是春耕田間田艾的鼎盛時(shí)期。田艾高約10厘米，葉色粉綠，花白色，中間帶綠色，外覆絨毛。《食物本草》記載，田艾有祛濕、暖胃、清腸的功效。田艾佐也是祭拜神靈的應(yīng)季貢品，祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。