cookery的意思是烹飪、烹調。它通常用于描述烹飪技巧、食譜、烹飪藝術等方面的知識。這個詞通常在烹飪書籍、雜志、電視節目等場合中使用,也可以在烹飪學校和課程中使用。
1. cooking skills:烹飪技巧
2. kitchen equipment:廚房設備
3. recipe:食譜
4. cooking method:烹飪方法
5. ingredient:食材
6. cooking time:烹飪時間
7. dish:菜品
8. cuisine:菜系
9. garnish:裝飾
10. seasoning:調味料
11. sauce:醬汁
12. baking:烘烤
13. grilling:燒烤
14. stewing:燉煮
15. frying:煎炸
16. roasting:烤制
17. baking powder:發酵粉
18. flour:面粉
19. sugar:糖
20. salt:鹽