二級建造師冷凍冷藏工程主要涉及到建筑工程施工管理、冷凍冷藏工程施工技術(shù)、建筑工程相關(guān)法規(guī)以及標準等內(nèi)容。在冷凍冷藏工程施工技術(shù)方面，它包括冷庫、冷藏車、制冷設備以及其他制冷系統(tǒng)的安裝，冷庫節(jié)流裝置的安裝，管道焊接、支吊架安裝，系統(tǒng)充注制冷劑，冷庫及其外圍設施的保溫施工，通風工程施工技術(shù)等內(nèi)容。

在具體應用中，二級建造師冷凍冷藏工程可用于新建、擴建和改建的工業(yè)與民用建筑、物流儲存設施及相關(guān)的設備安裝工程。它可以幫助管理人員熟悉冷凍冷藏工程的施工方法、工藝流程、質(zhì)量控制點、技術(shù)要求和現(xiàn)場管理，并能夠解決工程中存在的實際問題。

請注意，以上內(nèi)容只是二級建造師冷凍冷藏工程的一個基本概述，實際的內(nèi)容可能會根據(jù)具體項目和實際情況而變化。

二級建造師冷凍冷藏工程常見問題包括：

1. 如何根據(jù)冷藏庫庫房的承重能力和冷藏量合理設計貨架、冷風幕等設施。

2. 如何選擇冷凍冷藏設備的類型，并合理布置設備，以滿足庫房溫度、濕度等要求。

3. 如何根據(jù)冷凍冷藏工藝要求，合理布置庫房，確定貨位、堆垛高度、垛間距等參數(shù)。

4. 如何選擇冷凍冷藏設備的控制系統(tǒng)，并確保其安全、可靠、穩(wěn)定運行。

5. 如何根據(jù)冷凍冷藏工藝要求，合理配置制冷設備，如冷風機、蒸發(fā)器、壓縮機等，并確保其正常運行。

6. 如何進行冷凍冷藏系統(tǒng)的維護和管理，以確保庫房溫度、濕度等參數(shù)符合工藝要求。

7. 如何處理冷凍冷藏過程中的異常情況，如設備故障、溫度異常等，并采取相應的應急措施。

8. 如何進行冷凍冷藏工程的施工管理，確保工程質(zhì)量、安全、進度等符合合同要求。

以上問題僅供參考，具體問題因?qū)嶋H情況而異。

二級建造師冷凍冷藏工程注意事項如下：

合理設計庫房溫度。冷凍冷藏庫的溫度應保持在零下18度到零下20度之間，冷藏庫應保持在零下5度到零上5度之間。

合理使用冷藏庫。冷凍冷藏物品時，應考慮物品的特性，如保質(zhì)期、含水量、包裝形式等，合理選擇冷藏庫。

定期維護檢查。定期檢查冷庫的制冷系統(tǒng)，包括冷卻系統(tǒng)、管道系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等，以確保冷凍冷藏物品的質(zhì)量。

注意物品的堆放。堆放物品時要留出一定距離，便于冷風循環(huán)，同時要避免物品受陽光直射。

注意物品的包裝。對于含水量大的蔬菜、水果等，入庫時要進行預冷，同時用塑料袋進行包裝，以防止水分的揮發(fā)。

做好防鼠、防蟲、防塵工作。冷凍冷藏物品容易受到老鼠、昆蟲等的侵害，因此要做好防鼠、防蟲、防塵等工作。

注意用電安全。在使用電冰箱、電動冷風設備等時，要確保用電安全。

以上就是二級建造師在冷凍冷藏工程中需要注意的幾個要點，希望對你有所幫助。