生物工程師是從事生物工程技術應用研究、開發、規劃的科研人員，主要負責生物工程項目的開發、實施，以及生物工程相關技術的研究和改進。他們需要具備扎實的生物學、化學、工程學和計算機科學知識，以及良好的實驗技能和創新能力。

生物工程師的工作內容廣泛，包括但不限于：

設計和建造生物反應器

開發新的生物技術

參與藥物生產和開發

制定生物制品的生產工藝和流程

參與生物資源的調查、收集、保存、開發和利用

參與生物產業規劃、項目評估與可行性研究

生物工程師在醫藥、農業、環保、化工等領域有廣泛的應用。

為了成為生物工程師，通常需要接受相關的專業培訓，并掌握一定的實驗技能和計算機技能。同時，生物工程師還需要具備強烈的求知欲和探索精神，不斷學習和掌握新的生物技術和方法。

生物工程師在工作中可能會遇到各種各樣的問題，以下是一些常見的問題：

1. 如何設計和優化生物反應器？

2. 如何選擇和優化培養基成分？

3. 如何監測和分析細胞生長曲線？

4. 如何控制發酵過程以獲得最佳的生物產品？

5. 如何處理發酵過程中的異常現象？

6. 如何選擇合適的分離和分析技術？

7. 如何優化分離過程以提高產品的純度和產量？

8. 如何評估產品的質量和穩定性？

9. 如何解決生物安全和環境保護問題？

10. 如何應對實驗數據的分析和解釋難題？

11. 如何與跨學科團隊合作，共同解決復雜的問題？

12. 如何理解和應用新的生物技術和方法？

這些問題只是冰山一角，生物工程師在工作中會面臨更多復雜和挑戰性的問題。需要不斷學習、實踐和交流，以不斷提升自己的專業素養和能力。

生物工程師在工作中需要注意以下幾點：

保護實驗室安全。實驗室安全是生物工程師必須遵守的原則，包括防火、防水、防蟲、防毒等。要熟悉實驗室各種設備的安全操作規范，按照規范操作可以避免許多安全風險。此外，要保持實驗室的整潔，各種化學試劑要分類存放，標簽清晰，方便取用。

遵守生物安全法規。生物工程師需要遵守國家或地區的生物安全法規，如實驗室生物安全標準，避免使用可能產生氣溶膠的操作，如高壓滅菌器的操作。

注重實驗細節。實驗中的一些細節，如實驗過程中的衛生問題、實驗儀器的使用和維護、實驗數據的記錄和整理、實驗材料的回收和利用等，都可能對實驗結果產生重要影響。

嚴謹操作。生物工程涉及到對生物體的操作，因此需要非常嚴謹的操作手法和思維，以確保對生物體的影響在可控范圍內。

團隊合作。生物工程往往需要團隊合作，因此良好的團隊合作能力和溝通技巧非常重要。

持續學習。生物工程領域發展迅速，需要不斷學習新的知識和技術，以確保能夠適應不斷變化的工作需求。

總的來說，生物工程師需要注意保護自己，遵守相關規定，注重實驗細節，并持續學習以適應不斷發展的行業。