湖南大學開設的專業涵蓋了大部分理工和人文社科專業，包括但不限于：

1. 建筑學、城鄉規劃、風景園林、土木工程、環境工程、給排水科學與工程、安全工程、機械設計制造及其自動化、機械電子工程、車輛工程、測控技術與儀器等專業。

2. 自動化、計算機科學與技術、軟件工程、信息與計算科學、信息管理與信息系統、電子商務等專業。

3. 會計學、財務管理、經濟學、金融學等專業。

4. 英語、日語等專業。

5. 新聞學、廣播電視學等專業。

6. 文化產業管理等專業。

此外，湖南大學還開設了法學類、數學類、物理學類、化學類等基礎學科專業。需要注意的是，以上專業信息可能會隨著時間推移而產生變化，因此建議在報考時參考學校官網或教育部門的最準確信息。

湖南大學的特色專業包括：

機械設計制造及其自動化。該專業培養具備機械設計、制造、自動化的基本理論和技術知識，能在工業生產第一線從事機械制造領域內的設計制造、科技開發、應用研究、運行管理和經營銷售等方面工作的高級工程技術人才。

電氣工程及其自動化。該專業是電氣信息領域的一門新興學科，觸角伸向各行各業，小到一個開關的設計，大到宇航飛機的研究，都有其身影。

自動化專業。該專業培養德、智、體全面發展，受到電工電子、信息控制及計算機技術應用的基本訓練，具有解決電氣自動化及工業自動化控制方面問題的基本能力。畢業生能在工業企業、信息技術系統及自動化控制系統等領域從事研究、開發、設計和運行管理等方面工作。

金融學。該專業培養具有金融學理論知識及專業技能的專門人才。

土木工程。該專業培養掌握各類土木工程學科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、地下建筑(含礦井建筑)、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、地基處理等領域從事規劃、設計、施工、管理和研究工作的高級工程技術人才。

會計學。該專業培養具有經濟學、管理學理論基礎，掌握現代財務會計理論和技術方法，能從事財務會計工作和經濟管理工作的人才。

除此以外，湖南大學的特色專業還有車輛工程、計算機科學與技術、化學工程與工藝等。同時，湖南大學也在不斷改進和優化專業設置，提高教學質量，努力打造更多優秀的專業和學科。

湖南大學是由中華人民共和國教育部直屬、中央直管副部級建制的全國重點大學，位列國家“雙一流”、“985工程”、“211工程”，入選國家“2011計劃”、“111計劃”、卓越法律人才教育培養計劃、國家建設高水平大學公派研究生項目、新工科研究與實踐項目、全國深化創新創業教育改革示范高校、全國創新創業典型經驗高校、國家理科基礎科學研究人才培養基地、教育部來華留學示范基地，為中歐商校聯盟、中俄交通大學聯盟、中英湖南大學合作伙伴，是國際商學院聯合會（AACSB）認證成員和中國大學校長聯誼會成員。

學校主校區位于歷史文化名城長沙，毗鄰湘江，風光秀麗；校本部位于長沙市天馬鄉麓山南路，總占地面積約477萬平方米。

湖南大學擁有豐富的學科和專業，涵蓋了理、工、管、文、法、經、哲、史、教育、藝術等學科門類。

以上信息僅作參考，如有需要，建議訪問湖南大學官網獲取更準確的信息。